From Vines to Wines, 5th Edition: The Complete Guide to Growing Grapes and Making Your Own Wine (English Edition)

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商品説明

エディション:5

Kindle本(キンドル)

ページ数:264ページ

電子書籍

発売日:[平成27年]2015年3月18日(水曜日) 1364日[約3年9ヵ月]前です

リリース日:[平成27年]2015年3月18日(水曜日) 1364日[約3年9ヵ月]前です

レビュー

(内容紹介より引用)

From planting vines to savoring the finished product, Jeff Cox covers every aspect of growing flawless grapes and making extraordinary wine. Fully illustrated instructions show you how to choose and prepare a vineyard site; build trellising systems; select, plant, prune, and harvest the right grapes for your climate; press, ferment, and bottle wine; and judge wine for clarity, color, aroma, and taste. With information on making sparkling wines, ice wines, port-style wines, and more, this comprehensive guide is an essential resource for every winemaker. 

(引用ここまで)
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