ラス フロッグレッグ(カエル脚・モモ肉)(1㎏)【グルメ大陸】

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商品説明

●名称:カエル脚 ●内容量:1㎏(14~16匹)

●保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存)

●原材料名:フロッグレッグ

●調理方法:あらかじめ酒や牛乳に漬けておくと食べやすくなります。から揚げやソテーした後、薄く張ったミルクで出汁をとり、仕上げに生クリームと塩ゆで した野菜をからませて味を調えれば、フランス料理の定番グルヌイユのフリキャッセができます。

●商品特長:1⃣ベトナム産フロッグレッグ(カエルのモモ肉) 2⃣肉の繊維は細やかで身離れが良く旨味が深い 3⃣鶏ささみがさらに柔らかくなったような食感 ★★★同梱商品をお探しの方は「グルメ大陸」で!★★★

パーツ番号:A30047

食品&飲料

GROCERY

レビュー

(Product Descriptionより引用)

ベトナム産の赤ガエルの脚を、使いやすいように下処理しました。

皮も外してあるので、解凍してすぐ調理にご使用いただけます。

臭いが気になる場合は、牛乳や酒にしばらく漬けてからご使用ください。

フランスではグルヌイユと呼ばれる高級食材です。

唐揚げや煮込み料理にオススメです。

(引用ここまで)
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価格プライス(KAKAKU・PRICE)

参考価格 なし
[Amazon.co.jp 価格調査日時 2019年8月17日 14時24分日本時間]
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価格グラフ

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ラス フロッグレッグ(カエル脚・モモ肉)(1㎏)【グルメ大陸】の最近のアマゾン販売価格の傾向変動
ラス フロッグレッグ(カエル脚・モモ肉)(1㎏)【グルメ大陸】のアマゾン販売価格の月別最低価格統計
年月最高順位最低順位
2019年8月104032109598
2019年7月106514107156
2019年6月102138103963
2019年5月11922106570
2019年4月52334101354

価格グラフの新品の最低価格・底値は5月27日21時59分(83日前)の2520円でした。

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